jueves, 21 de septiembre de 2023

Tortilla de Jamón con Setas y Cebollas

 

INGREDIENTES

 - 2 huevos 90g

 - 30g de Jamón ibérico

 - 150g de cebollas

 - 60g de champiñones o setas

 - 10 ml A.O.V.E.

 - Sal y pimienta a gusto

CALORIAS

 - 404 Kcal

 - Cena


PREPARACIÓN 

 - En una sartén junto con el aceite pochamos la cebolla

 - Añadimos los champiñones y salpimentamos
 
 - Incorporar el huevo, previamente batido, y una vez cuajado agregamos el jamón 

 - Cerramos la tortilla a la mitad y servimos 


VALOR NUTRICIONAL 

 - 24a Proteínas
 - 18a Carbohidratos
 - 25a Grasas


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