Polo Helado de Naranjas

 INGREDIENTES 

 - 250g de zumo de naranjas 

CALORÍAS

102 Kcal 

 - Postre Almuerzo ó Cena 

PREPARACION 

 - Exprimir las naranja

 - Colar si no se quiere grumos 

 - Verter el zumo en moldes de Polos 

 - Dejar en el congelador al menos 4 horas 

 - Sacar el polo helado del molde y a disfrutar 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 1a Proteínas 

 - 12a Carbohidratos 

 - 0a Grasas 

Helado de Yogur de Cerezas

Otra de helado.......¡que me gustan¡los helados de yogur son de mis preferidos a la hora de hacerlos



- Sólo necesitamos como ingrediente yogures de los que tengamos en ese momento
- En este caso de cerezas y 0%.Utilicé 6 yogures de 125g cada uno
- Poner la heladera en marcha e ir echando
- Dejar en funcionamiento hasta que veamos que está a nuestro gusto como 30 min aproximadamente
- Guardar en un recipiente en el congelador



- O servir directamente



SUGERENCIA:
- Montar un brik de nata
- Añadirsela al yogur
- Mover con movimientos envolventes
- Ir echando en la heladera poco a poco
- Dejar en funcionamiento hasta ver hecho el helado

Helado de mousse de limón

INGREDIENTES:

- 120g de zumo de limón
- 250g de leche condensada (puede ser desnatada)
- 400g de nata 35%,la de montar



PREPARACIÓN:

- En Mycook,poner paleta mezcladora
- Todos los ingredientes en la jarra 1 min 15 seg vel 4
- Poner la heladera en marcha
- Ir echando la mousse poco a poco
- Dejar en funcionamiento hasta que se vea hecho de 20 a 30 minutos
- Listo para consumir o guardar en el congelador

Helado de piña .

Despues de las vacaciones ,no se por donde empezar .En un primer momento pensé en poner fotos de mis vacaciones pero las fotos no se me descargan ,algún problema de la tarjeta de memoria .Asi que como todo es empezar comienzo esta nueva temporada con este helado de piña




INGREDIENTES:

- 1 lata de piña en su jugo
- 200g de azúcar
- 1 lata de leche evaporada



PREPARACIÓN :

EN MYCOOK:

- En primer lugar hay que tener los ingredientes congelados
- La leche en cibitos o en bolsas de congelar
- la piña congelada en porciones y su jugo en cubitera
- Una vez congelados los ingredientes lo prepararemos así:

- Pulverizar el azúcar
- Añadir la piña y triturar junto con la leche a vel 5-10
- Guardar en el congelador si no se va a consumir de inmediato
- Sacar del congelador al menos 10 minutos antes de consumir


EN HELADERA:

- Pulverizar el azucar
- Añadir la piña junto con la leche y batir en vel 5-10
- Dejar enfriar la mezcla al menos 4 horas en frigo
- Poner la heladera en funcionamiento e ir echando la mezcla hasta que esté en el punto deseado de congelación
- Verter en un recipiente y al congelador
-Sacar unos minutos antes de consumir
.

Helados de yogur de varios sabores

En la promoción del supermercado ALDI compré una heladera y para ponerla a prueba empecé haciendo los helados con yogures .Es tan fácil y cómodo que nos hemos acostumbrado bien pronto.
Aquí pongo una selección de ellos

HELADO DE YOGUR DE CHOCOLATE



En esta ocasión solo he necesitado una terrina de yogur de chocolate de 1 litro ,lo fui echando en la heladera en marcha y cuando vi que tenía la textura deseada ,listo .Se puede guardar en el congelador y sacar unos 10 minutos antes de consumir



HELADO DE YOGUR FRUTAS DEL BOSQUE CON VIRUTAS DE CHOCOLATE



Aquí el ingrediente principal 1 litro de yogur de frutas del bosque y cuando estaba casi hecho le añadí dos pastillas de chocolate negro rallado en virutas




HELADO DE YOGUR DE MELOCOTÓN CON VIRUTAS DE CHOCOLATE



Este helado de yogur de melocotón solo era de 1/2 litro ,así que lo mezcle con 200 ml de nata bien fría



Cuando estaba medio hecho ,aproximadamente unos 15 minutos le añadí unas virutas de chocolate



HELADO DE YOGUR DE FRESAS CON GALLETAS (huesitos)

En este puse un yogur de fresas de 1 litro ,cuando estaba semi hecho le añadí galletas "huesitos"troceadas .De sabor fantástico ,casi no llego para hacerle la foto

Helado de galletas napolitanas

Hace mas de un año que tengo esta receta en mi carpeta de pendientes.Este verano me ha dado por hacer helados y en esta ocasión me decido por las galletas napolitanas,que ya no son ni mucho menos como yo la recuerdo de pequeña ,ahora son mas reducidas, en antaño para mi lo mas llamativo era su tamaño
En mis notas tengo que es de" Minnie" una compañera de foro ,ya desaparecido



INGREDIENTES:

- 1 litro de leche
- 3 yemas de huevos
- 125g de azúcar
- 200g de galletas napolitanas

PREPARACIÓN:Mycook

- Poner paleta mezcladora
- yema + azúcar 1 min 40º vel 4
- leche unos seg vel 5 que se limpie bien la paleta
- Quitar paleta
- Echar las galletas partidas por la mitad 5 min 90º vel 5
- Programar 1 min vel 5 sin temperatura
- Verter en un recipiente apto para congelación
- Poner en el congelador y picar con un tenedor cada 1/2 hora
- Si lo dejamos congelar sacar un buen rato antes de servir y procesamos en MC a vel 7 1 min aproximadamente
- Servir espolvoreado de canela

Helado de fresas

Empezamos el mes de Junio con mucho calor por toda España;nada mejor que un helado para combatirlo y mas natural si lo hacemos nosotros



INGREDIENTES:

- 170g de azúcar
- 1 lata de leche evaporada congelada
- 300g de fresas congelada (lavadas y sin hojas)



PREPARACIÓN:

- Triturar el azúcar a vel 9 hasta hacerlo polvo
- Añadir la leche congelada en trozos o cubitos a vel 7-9-10 como si fuera un sorbete
- Echar 4ó5 fresas congeladas y batir
- Ir añadiendo el resto de las fresas de una en una por el bocal en vel máxima y ayundandose con la espátula hasta que todo quede bien triturado
- Listo para servir en copa o guardar en terrina


FUENTE: Cristina Galiano

Helado de Kit-Kat

Ahora que empieza el buen tiempo y con él el calorcillo ,es hora de preparar sabrosos helados como este




INGREDIENTES:

- Los que vemos en la imagen :
- 1 paquete de Kit-Kat ,dentro van tres
- 250g de leche entera
- 1terrina de queso mascarpone
- 1terrina de nata fresca
- 75g de azúcar
- 25g de azúcar invertido (yo puse 100g de azúcar)
- 2 cucharadas de brandy (opcional)




PREPARACIÓN:Mycook

- Triturar los kitkat 5 seg vel 6
- Poner paleta mezcladora
- Añadir leche + azúcar + nata + mascarpone
- Batir a vel 4 hasta que esté todo integrado
- Echar en un recipiente y meter en el congelador
- Ir moviendo cada cierto tiempo para romper los cristales
- Mantequear antes de servir a vel 5-7



Listo para degustar Rico,rico


FUENTE: Recetario de Sirena