Poké Bowl de atún

 

INGREDIENTES 

 - 100g de atún crudo

 - 60g de arroz cocido

 - 50g de remolacha 

 - 4og de brotes tiernos 

 - 120g de cebollas moradas

 - 60g de pimiento amarillo

 - 80g de tomate cherry 

 - 80g de aguacate 

 - 5g de semillas de sésamo 

 - A,O,V,E,

 - Sal y pimienta 

CALORÍAS 

 - 468 Kcal

 - Almuerzo

PREPARACIÓN 

 - Cortar el atún en dados

 - Cortar el aguacate y los tomates por la mitad 

 - En un bowl colocamos el arroz cocido con los brotes verdes, el atún y el resto de verduras 

 - Añadir, por encima, las semillas de sésamo 

 - Salpimentar y servir 

VALOR NUTRICIONAL

 - 28a Proteínas

 - 46a Carbohidrato

 - 18 Grasas