Lubina con Patatas Mantecadas al Micro

 

INCREDIENTES (Por Persona)

 - 240g de patatas

 - 8g de mantequilla (1 cucharada pequeña)

 - 140g de Lubina

 - 200g de Menestra de verdura ó espárragos

 - 1 diente de ajo 

 - Sal y Pimienta a gusto

CALORÍAS

 - 405 Kcal

 - Cena ó Almuerzo

PREPARACIÓN 

 - Lavar las patatas, cortarlas en rodajas y colocarlas en la base de una fuente apta para el micro ó estuche

 - Añadir la mantequilla por encima ,el ajo cortado en laminas. Salpimentar 

 - Cocinar en Micro 8-10 min a max. potencia con el recipiente tapado

 - A continuación, colocar las verduras  y después la lubina 

 - Tapar de nuevo y cocinar 3-5 min más

 - Emplatar y listo 

VALOR NUTRICIONAL

 - 33g Proteínas

 - 44g Carbohidratos

 - 9g Grasas