lunes, 11 de marzo de 2024

Ensalada de Sardinas Y Nueces

 


INGREDIENTES

 - Unos brotes verdes 

 - 50g de queso mozzarella 

 - 120g e tomate 

 - 75g de sardinas en lata 

 - 20 g de nueces 

 - 10ml A.O.V.E

 - Sal, pimienta y orégano a gusto

CALORIAS
 
- 553Kcal 
 -Almuerzo ó Cena 

PREPARACIÓN 

 - En un plato colocar un fondo de brotes verdes

 - Luego ir añadiendo, por encima, el resto de ingredientes :Tomate ,Mozzarella y las sardinas
 
 - Todo ello cortado a nuestro gusto y aliñado con el aceite 

 - Por último , Tostar en una sartén las nueces troceadas y las espolvoreamos por encima 


VALOR NUTRICIONAL 

 - 33a Proteínas

 - 6a Carbohidratos 

 - 42a Grasas





Pimientos rellenos de arroz Y Garbanzos

 

INGREDIENTES 

 - 400g de pimientos 

 - 100g de arroz integral 

 - 120g de garbanzos cocidos 

 -  15ml A.O.V.E.

 - Sal, pimienta y orégano


CALORIAS

 - 636 Kcal

 - Almuerzo 


PREPARACION 

 - En una sartén con el aceite saltear los garbanzos y el arroz cocido 

 - Cortar la parte de arriba de los pimientos y rellanar cada uno con la mezcla 

 -  Tapándolos con la tapa (parte superior cortada) 




 - Colocar los pimientos rellenos en un molde de horno 

 - Hornear en air fryer ya precalentada 20 ó 30 min  200º 

 - Añadir las especies favoritas    



VALOR NUTRICIONAL 

 - 20a Proteínas 

 - 118a Carbohidratos 

 - 22a Grasas




viernes, 1 de marzo de 2024

Para el aperitivo

 


Un vermouth  gallego con limón y mucho hielo ......rico rico 

A vuestra salud 



Espaguetis negros con gambas

 

n
Cocer espaguetis negros 


En una sartén rehogar un ajo triturado con las gambas y añadir unos mejillones cocidos 


Ligar todo junto y listo para servir 



jueves, 8 de febrero de 2024

Queso fresco, Mandarina y chocolate

 


INGREDIENTES

 - 80g de queso batido 0%

 - 5g de chocolate 85% de cacao

 - 100g de mandarina 

 - Canela en polvo 

CALORIAS

 - 108 Kcal


PREPARACION 

 - En un bol poner el queso batido

 - Agregar os gajos de mandarinas , el chocolate y la canela en polvo


VALOR NUTRICIONAL

  - 7a Proteínas

 -  48a carbohidratos

 - 2a Grasas






Bruschetta de Jamón, Cottage y Tomate

 

INGREDIENTES

 -  60g de pan integral

 - 120g de queso cottage

 - 80g de jamón ibérico

 - 60g de tomate

CALORIAS

 - 509 Kcal

 - Desayuno ó Cena


PREPARACIÓN

 - Tostar el pan 

 - Untar con el tomate

 


 - Añadir el queso light

 - Y el jamón ibérico

 - Servir y disfrutar de ello 


VALOR NUTRICIONAL

 - 47a Proteínas 

 - 33a Carbohidratos

 - 21a Grasas

jueves, 1 de febrero de 2024

Yogur de Soja con Kiwi y Canela

 

INGREDIENTES 

 - 1 Yogur de soja Natural 

 - 1 Kiwi

 - Canela molida 


PREPARACIÓN 

 - Poner en un bol el yogur

 - Agregar el Kiwi troceado

 - Espolvorear con canela a gusto


 

Vistas de página en total