miércoles, 13 de diciembre de 2023

Espaguetis al estilo Nerja

 

INGREDIENTES 

 - Espaguetis finos

 - Gambas 

 - Champiñones 

 - Mejillones 

 - Tomate, pimiento, ajo y cebolla 

 - A.O.V.E

 - Sal y pimienta 

PREPARACIÓN 

 - Cocer los espaguetis al dente. Reservar 

 - En una sartén pochar los champiñones , partidos en láminas, junto con los ajos partidos. Reservar.

 - Hacer un refrito con los pimientos y la cebolla picados 

 - Añadir las gambas y dar unas vueltas 

 - Ir incorporando los champiñones ,espaguetis y por últimos los mejillones 

 - Dejar integrar y servir 




 

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