INGREDIENTES:
- 1 bote de melocotón en almíbar o en su jugo grande
- 1 litro de leche semidesnatada
- 50g de azúcar ó 5 g de edulcorante
- 75g de maizena
PREPARACIÓN:Mycook
- Triturar el melocotón + el almíbar en vel 5
- Incorporar el resto de ingredientes 5 seg vel 5
- Programar 12 min 90º vel 4
- Repartir en vasitos individuales y dejar enfriar
PREPARACIÓN TRADICIONAL:
- Triturar con la batidora,el melocotón con el almíbar, hasta que quede una mezcla muy fina.
- Poner a calentar el batido de melocotón junto con la leche, menos medio vaso que utilizaremos para disolver la maizena + el edulcorante.
- Cuando esté caliente, incorporar la maizena y remover bien hasta que empiece a espesar.
- Retirar y repartir en cuencos individuales
- Dejar enfriar.
FUENTE: Blog "A sabor de Hogar"
Lusi cariño,te tengo abandonada,perdoname..
ResponderEliminarTe han quedado muy bonitas presentadas esas natillas,lo que ocurre que a mí el melocoton en ciertos postres me chirrian un poco el sabor,me gusta comermelo a mordiscos
Un beso guapa
Toci
Hola guapa, soy Maria paisana tuya, he estado viendo tu blog y me quedo como seguidora por que me gusta mucho tu cocina, por cierto las natillas me ha gustado mucho, seguro que las hago y las pruebo.
ResponderEliminarBesos
Te imito la receta de natillas de melocotón, la preparare de la forma tradicional, seguramente en breve la publicare en el blog de mi web (mi versión) publicando un enlace a tu receta.
ResponderEliminarUn saludo y gracias por la idea.
http://www.jorbasmar.mex.tl/blog_0.html
Realizada la "adulteración" y publicación de mi versión de tu receta, si deseas cotillearla, puedes verla aqui:
ResponderEliminarhttp://www.jorbasmar.mex.tl/blog_52114_Natillas-de-melocoton.html