sábado, 6 de febrero de 2010

Rollitos de salmón y queso fresco a las hierbas

Receta de "La Cocinera",si de la masa de las empanadillas. Fué todo ver, comprar ingredientes y hacerlos


Ingredientes:
- Masa de empanadillas "La cocinera"
- 200g de queso de untar
- 200g de salmón ahumado
- Eneldo,perejil picados
- 1 huevo batido para pincelar
- Aceite

Preparación:
- Mezclar el queso con eneldo y perejil y cuatro cucharadas de aceite

- Untar las obleas con el queso

- Cubrir con una loncha fina de salmón

- Enrollar las obleas y pintar con huevo batido

- Hornear previamente calendado el horno a 180º durante 10 ó 12 minutos

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