Ya la encontré ,Ahora mismito la pongo
INGREDIENTES:
- 100g de leche tibia con 20g de levadura disuelta en ella
- 150g de yogur natural
- 100g de azúcar
- 2 huevos y una yema
- 60g de mantequilla derretida
- El zumo de 1/2 naranja y 1/2 limón
- 5g de sal
- 350g de harina de fuerza
- 350g de harina de repostería
PREPARACIÓN:En panificadora
- Colocar los ingredientes por el orden establecido en la cubeta de la panificadora
- Programa amasado nº 6
- Una vez levada la masa la desgasificamos
- Dividimos en dos partes iguales
- Una la congelamos para otra ocasión (si no se quiere hacer tantos bollos )
- Coger porciones de masas y dar forma a los bollitos
- Colocar en la bandeja del horno con papel de hornear
- Dejar levar hasta que doble su volumen
- Pincelar con huevo batido
- Hornear a 180º ,precalentado hasta que estén dorado
OINS...que bonitos!!!!
ResponderEliminarLa receta no la veo querida compañera...son dulces o salados???
Aún asi,te quedaron geniales
Con la cara lavada y recién pintaos
Un abrazo
La toci
Lusi, que bollos tan preciosos, ahora esperamos a que pongas la receta y el titulo, ya se que te a pasado, que los has visto tan preciosos que has querido compartirlo rápidamente con nosotros, jejeje.
ResponderEliminarUn beso.
Jajaja...estabas tan emocionada con los lindos bollitos,que no pusiste la receta.
ResponderEliminarSaludos.
Lusi, me falta algo aparte de un onza de chocolate, jeje, la receta. Se ven estupendos, ahora a esperar a que cuelgues como se hacen, que segurito te los copio.
ResponderEliminarUn beso.
http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com