Otra manera de asar pimientos ,los había asado en horno tradicional,en microondas en la olla GM y en esta ocasión quise probar en mi nuevo horno turbowave.
Decir que en este último es mucho mas limpio y menos oloroso ,sin humos y la piel se quita muy facilmente
- Poner en un recipiente apto para horno unos pimientos, dos verdes y uno rojo
- Programar el horno a 180º 40 minutos
- Sacar del horno y dejar enfriar dentro de una bolsa de plástico
- Cortar en tiras
- Ya lo tenemos para prepararlo como queramos bien en ensalada o como guarnición
¡Qué buenos pimientos!!! Y sanos!!!
ResponderEliminarNo conocía este horno, la verdad es que contigo aprendo un montón sobre ayudantes en la cocina... Gracias Lusi.
Un biquiño y hasta la vuelta.