San Jacobos

Esta receta no tiene mucha ciencia ,la novedad es que está hecha en el horno de aire convección

INGREDIENTES:
- Filetes de lomo de cerdo
- Jamón york
- Queso en loncha
- Huevo batido
- Pan rallado de ajo y perejil

PREPARACIÓN:

- Salar los filetes
- Hacer bocadillos con filetes,jamón ,queso y filete
- Pasar por huevo y pan rallado
- Poner en la bandeja del horno a 200º hasta que estén dorados 20 min aproximadamente