Lubina con Champiñones Cremoso y Espinacas

 

INGREDIENTES  (1 comensal )

 - 60g de Arroz integral ó Blanco

 - 150g de Lubina

 - 110g de cebolla

 - 60g de Champiñones laminados 

 - 80g de Espinacas

 - Leche evaporada 

- A.O.V.E

 - Sal y Pimienta al gusto 

CALORIAS

 - 552 Kcal

 - Almuerzo ó Cena

PREPARACION

 - Cocer el arroz de modo habitual. Reservar

  -  En una sartén junto con el aceite doramos el ajo 8Opcional) y  la cebolla picada en trozos pequeños

 - Añadir los champiñones, las espinacas  y la leche evaporada . Dejar cocinar y Salpimentar a gusto 

 - Mientras en una sartén o plancha pasamos la lubina previamente salpimentada 

 - Servir la Lubina acompañada con el arroz y los champiñones cremosos con espinacas 

VALOR NUTRICIONAL

 - 38a Proteínas 

 - 64a Carbohidratos 

 - 12a Grasas