Tarta Bob Esponja

Bueno ya casi se acaba el verano ,así que de nuevo empezaremos a recopilar recetas .Aunque no creáis que durante todo este tiempo no he entrado en la cocina,para nada ,salvo una semanita,el resto he tenido que cocinar todos los días ,no hay mas remedio
Sin mas preambulo os presento esta tarta fondant de Bob Esponja que hizo mi hija ,este verano no ha parado ,ha hecho toda una colección jejejeje


Aquí los pasos a seguir.Ahora los desglosaré paso a paso


1º - Hacer un bizcocho de forma rectangular ,el que mas nos guste.En este caso de yogur 1-2-3,es decir,un yogur de limón ,una medida de aceite,2 de azúcar y 3 de harina. Pero en esta ocasión doblamos cantidades para que salga grande.
Una vez terminado lo dejamos enfriar ,mejor de un dia para otro
2º- Cortar el bizcocho en tres partes longuitudinales
- Calar con un almibar que habremos preparado con azúcar y agua,si se quiere se agrega licor
- Rellenar ,una parte con crema de chocolate y otra con mermelada ,la que mas nos guste


3º- Cubrir el bizcocho con crema de vainilla o chocolate ,esta actuará de pegamento para el fondant


4º Ahora iremos pegando la pasta fondant que previamente hemos elaborado para esta ocasión

Aquí el resultado ,que fue laborioso .Pero ella se sintió muy orgullosa de su Bob Esponja


Hasta la proxima "ROCIO"