Kefir con Fruta

 

INGREDIENTES 

 - 160g de Kefir 

 - 70g de Kiwi 

CALRIAS 

 - 106 Kcal 

 - Postre Almuerzo ó de la Cena 

PREPARACION 

 - Poner en un bol los ingredientes y listo 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 5a Proteínas 

 - 17a Carbohidratos 

 - 1a Grasas

Bocadillo de Tortilla

 INGREDIENTES 

 - 120g de Pan Integral

 - 1 Huevo Entero 

 - 180g de Clara de Huevo 

 - 120g de Tomate 

CALORIAS

 - 506 Kcal 

 - Desayuno ,Almuerzo ó Cena 

PREPARACION 

 - Batir el huevo con las claras

 

 - En una sartén hacer una tortilla Francesa 

 - Untar el tomate sobre el pan integral 

 - Añadir la Tortilla

 

 - Servir y disfrutar 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 39a Proteínas 

 - 57a Carbohidratos 

 - 10a Grasas

Yogur de Coco con Melocotón y Canela

 

INGREDIENTES 

 - 125 g de  yogur de Coco 0% azúcares 

 -  150g de Melocotón 

 - Canela en polvo a gusto 

CALORIAS

 - 102 Kcal 

 - Postre almuerzo 

 

PREPARACIÓN 

 - Lavar y trocear el melocotón en dados

 - En un bol añadir el yogur de coco e ir añadiendo el melocotón como topping 

 - Espolvorear con Canela 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 6a Proteínas 

 - 18a Carbohidratos 

 - 0a Grasas

Ensalada de Lentejas con Sardinas

 INGREDIENTES 

 - 260g de lentejas en conservas 

 - 140g de sardinas en aceite, lata 

 - 120g de Pepino 

 - 50g de maíz en conserva 

 - 140g de zanahorias 

 - 120g de Tomate 

 - Sal y pimienta a gusto 

  Perejil 

CALORIAS

 - 635 Kcal 

 - Almuerzo 

 

PREPARACIÓN 

 - Poner en un recipiente las lentejas, previamente escurridas y enjuagadas 

 - Ir añadiendo todos los ingredientes picados a gusto 

 - Agregar el maíz junto con las Sardinas troceadas 

 - Aliñar con zumo de limón y vinagre a gusto 

 - Remueve todo bien y buen provecho ¡¡¡¡

VALOR NUTRICIONAL

 - 53a Proteínas 

 - 59a Carbohidratos 

- 17a Grasas

Sepia en Salsa de Frutos Secos

 INGREDIENTES

 - 1 Sepia

 - 25g de nueces 

 - 20g de Almendras 

 - 15g de Anacardos 

 - 20ml de A.O.V.E.

 - 1 Ajo 

 - Perejil 

CALORIAS

 - 647 por 100g 

 - Almuerzo

PREPARACION 

 - Triturar los frutos secos y añadir un poco de agua para darle textura de sals 

 - En una sartén con el aceite de oliva, saltear el ajo cortado y la sepia cortada en tiras o dados 

 - Añadir el perejil picado 

 - Una vez cocida la sepia incorporar la salsa de frutos secos y dejar integrar 

 - Listo para servir 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 28a Proteínas

 - 5a Carbohidratos 

 - 55a Grasas

Lubina con Champiñones Cremoso y Espinacas

 

INGREDIENTES  (1 comensal )

 - 60g de Arroz integral ó Blanco

 - 150g de Lubina

 - 110g de cebolla

 - 60g de Champiñones laminados 

 - 80g de Espinacas

 - Leche evaporada 

- A.O.V.E

 - Sal y Pimienta al gusto 

CALORIAS

 - 552 Kcal

 - Almuerzo ó Cena

PREPARACION

 - Cocer el arroz de modo habitual. Reservar

  -  En una sartén junto con el aceite doramos el ajo 8Opcional) y  la cebolla picada en trozos pequeños

 - Añadir los champiñones, las espinacas  y la leche evaporada . Dejar cocinar y Salpimentar a gusto 

 - Mientras en una sartén o plancha pasamos la lubina previamente salpimentada 

 - Servir la Lubina acompañada con el arroz y los champiñones cremosos con espinacas 

VALOR NUTRICIONAL

 - 38a Proteínas 

 - 64a Carbohidratos 

 - 12a Grasas