Receta sencilla,sencilla.La que todos podemos hacer sin necesidad de recetario.
Los ingredientes de lo mas básico,no por ello menos sabrosos
- Legucha
- Maiz
- Bonito ó atún
- Tomate Cherry
- Aguacate
- Cebolla
- Aceitunas negras,sin huesos
- Esparragos
- Aceite de oliva Virgen Extra ,Sal y Pimienta
- Vinagre(opcional)
La preparación tambien muy sencilla.
En un bol ó ensaladera ir agregando todos los ingredientes
Aliñar antes de servir.Aunque es preferible que cada comensal se aparte y se lo aliñe en su plato a gusto ;así si sobra se puede conservar en un recipiente en la nevera.
Como podreis observar en la foto falta la cebolla,se me olvidó ponerla, siempre me pasa, a mi,que soy la cocinera, no me gusta¡¡¡¡
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