Magdalenas de nata

Esta receta de las magdalenas la vi el año pasado por primera vez,con ella estrené mi Mycook y claro esta en el horno se me quemaron por abajo ,era la primera vez que hacía magdalenas.La receta la cogí del foro "Mycook cocina por ti"ya cerrado

-Ingredientes:

- 4 huevos (250g)
- 250g de azúcar
- 250g de aceite de girasol
- 100g de nata
- 350g de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- Ralladura de limón o 2 cucharaditas de esencia de limón

-Preparación:En Mycook

- Poner la paleta mezcladora en las cuchillas
- Echar los huevos y el azúcar 7 min 40º vel 3
- Agregar las ralladuras o esencia de limón 6 min vel 3
- Añadir la nata y el aceite 3 min vel 2
- Quitar la paleta mezcladora
- Por último la harina y levadura,remover con la espátula,5 min vel 6
- Volver a mover con la espátula
- Dejar reposar 10 minutos en la jarra
- Precalentar el horno a 230º
- Poner la masa en capsulas de papel,llenar 3/4 partes de su capacidad y estas a su vez la ponemos en moldes de silicona o metalico para el horno
- Espolvorear por arriba con azúcar
- Dejar reposar de nuevo mientras se termina de calentar el horno
- Bajar la temperatura del horno a 210º
- Poner la bandeja en la 2º rejilla empezando por abajo,con calor solo por abajo