jueves, 29 de abril de 2010

Tarta-flan de leche merengada



Esta tarta se la copie a una compañera de foro "en la cocina con mycook".Fue verla,copiarla y al día siguiente hacerla




INGREDIENTES:

- 1 litro de leche canela y limón (ya preparada)
- 500g de nata líquida (35% de grasa)
- 70g de azúcar
- Ralladura de un limón
- 2 sobbres de cuajada
- Canela a gusto





PREPARACIÓN:

- Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente
- Poner todos en la jarra
- Programar 10 min 90º vel 4
- Utilizar,preferentemente, molde de silicona .Previamente mojado en agua para que desmolde bien
- Verter la mezcla en el molde
- Meter en el frigo hasta el dia siguiente
- Desmoldar y adornar con canela

FUENTE:http://losaromasdemicocina.blogspot.com/

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