Ensalada de Langostinos

 

 

Hoy os presento esta rica ensalada ,ligera y fácil de hacer ,muy socorrida a la hora de presentar como primer Plato 

 

INGREDIENTES 

 - Es un plato al que se le puede añadir todos los ingredientes que se deseen ó se tenga por casa 

 - Los mios son:

     - Lechugas variadas 

     - Maiz 

     - Atún 

     - Palitos de cangrejos (surimi)

    - Langostinos cocidos 

     - Cebolla

     - Aceitunas negras sin huesos 

     - Aceite de oliva virgen extra 

     - Sal y pimienta 

 

PREPARACIÓN

 - Bueno como os podeis imaginar no tiene ninguna ciencia ni digicultad la preparación de este apetitoso plato 

 - En una fuente o bol de ensaladas poner: 

     - La lechuga picada

     - Ir agregando el maiz, el atún,los langostinos y los palitos de cangrejos picados en trozos pequeños 

y la cebolla cortadas en tiras 

     - Adornar con aceitunas negras y langostinos enteros 

     - Se le puede añadir huevo cocido,cortado en disco 

- Aliñar una vez  que esté servida en el plato con acite de oliva virgen extra y sal a gusto

 - Pimienta y vinagre Opcional