INGREDIENTES:
- 750g de zanahorias
- 100g de puerro
- 700g de agua o caldo
- 1 patata grande
- 50g de aceite de oliva virgen extra
- 1 botecito de trufas
PREPARACIÓN:mycook
- Echar aceite en jarra 1 min 100º vel 1
- Agregar el puerro y sofreír 4 min 100º vel 1
- A continuación las zanahorias y la patata 1 min vel 5
- Colocar el cestillo al revés encima de la tapa
- Programar 30 min 110º vel 4
- En los últimos minutos incorporar las trufas con su líquido
- Rectificar de sal
- Dejar enfriar un poco y pulsar TURBO hasta conseguir la textura deseada
Lusi, jejejeje, mira por el suelo que se te han caido los ingredientes, jejeje
ResponderEliminarBesossss.
Jajajajajajajaja! Imagino que tú sabes perfectamente lo que lleva y cómo se hace, pero nos lo puedes decir?
ResponderEliminarUn besazo!!!
No impacientaros que ahora mismo os lo pongo .Resulta que estaba poniendo la receta y me tuve que ir ,cosas que pasan jajajajaja
ResponderEliminarJajajajajajaja, tú tranquila... sin prisas.
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