miércoles, 2 de diciembre de 2009

Bizcocho en olla GM



Este es un bizcocho de lo mas sencillo, de los de siempre ,el tradicional .La novedad es el hacerlo en la olla ,Se me partió un poco pues con la impaciencia que entra no lo dejé de enfriar bien,la próxima será mejor

Ingredientes:

- 4 huevos
- 1 yogur de limón
- Ralladura de un limón y zumo
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 1 y 1/2 de aceite de girasol
- 3 medidas de yogur de harina
- Un sobre de levadura Royal

Preparación:

- Batir todo en Mycook o batidora
- Encamisar la cubeta de la olla con mantequilla y harina
- Echar la masa
- Cerrar la olla y dejar la válvula abierta
- Programar MENU PASTEL
- Dejar enfriar y desmoldar
- Cubrir con azúcar glasé

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