Arroz con Verduras y Ternera

 

INGREDIENTES 

   - 1 bolsa individual de arroz con verduras congeladas 

   - 1 Filete de ternera de 100g 

   - 10ml de AOVE

   - Sal,pimienta y especies a gusto  

PREPARACIÓN

   - Calentar la bolsa de arroz en Micro 3min a max potencia y dejamos enfriar un poco 

   - Abrimos la bolsa y dejamos reposar  

   - 

   - A continuación en una sartén con el aceite refreímos la ternera ,previamente cortada en tiras o en taquito 

   - Agregar el arroz con verduras 

   - Salpimentar 

   - Dar unas vueltas para ligar sabores y listo 

   - En un momento tenemos elaborado un plato  rico,rico

Bocadillo de Sardinas

 

INGREDIENTES 

 - 50g de Pan Integral 

 - 80g de Sardinas en lata 

 - 50g de lechuga 

 - 100g de Pepino

 - 140g de Tomate

 - 160g de Zanahorias 

 - 10ml A.O.V.E

 - Sal y Pimienta

CALORIAS

 - 501 Kcal

 - Cena ó Almuerzo 

PREPARACIÓN 

 - Preparar la ensalada ,lechuga, tomate , pepino y zanahoria 

 - Tostar el pan 

- Poner las sardinas en el pan 

 - Servir el pan acompañado de la ensalada  

VALOR NUTRICIONAL 

 - 28a Proteínas 

 - 50a Carbohidratos 

 - 21a Grasas 

Patatas Escandinavas

INGREDIENTES

 -  120g de patatas

 - 80g de Salmón Ahumado

 - 60g de Queso de Untar Light

 - A.O.V. E 

 - Sal y Pimienta a gusto

 - Eneldo a gusto 

CALORÍAS

 - 397 Kcal

 - Cena ó Almuerzo 

PREPARACIÓN 

 - Asar la patata en el micro 

 - En un bol mezclar el queso de untar con el eneldo y la pimienta 

 - Partir la patata asada por la mitad 

 - Repartir el queso con una cucharadita por encima de la patata 

 - Colocar encima el Salmón Ahumado

 - Servir en una cama de lechuga y tomates   

VALOR NUTRICIONAL

 - 22a Proteínas 

 - 23a Carbohidratos 

 - 23a Grasas
 

Ensalada de judías verdes con patatas

 

INGREDIENTES

 - 150g de judías verdes cocidas 

 - 2 patatas cocidas 

 - 80g de atún natural escurrido 

 - 2 huevos cocidos 

 - 15ml de A.O.V.E,

 - Sal y pimienta

CALORÍAS

 - 616 Kcal

 - Almuerzo

PREPARACIÓN 

 - En un plato ó ensaladera combinar las judas verdes cocidas con las patatas cocidas y el atún escurrido

 - Cortar el huevo cocido en rodajas  y agregar al plato 

 - Salpimentar a gusto y aliñar con el aceite  

 

VALOR NUTRICIONAL

 - 40a Proteínas

 - 51a Carbohidratos

 -28a Grasas 

Mandarina con Chocolate derretido

INGREDIENTES

 - 100g de Mandarina

 - 10g de chocolate 85%

CALORÍAS 

 - 96 Kcal

 - Postre

PREPARACIÓN 

 - En un bol de postre derretir el chocolate en el micro 

 - Pelar las mandarinas y cortar los gajos en trozos a gusto 

 - Ligar con el chocolate derretido 

 - Dejar en el frigo unos minutos antes de servir para que cuaje el chocolate

VALOR NUTRICIONAL 

 - 1g proteínas 

 - 14g Carbohidratos

 - 4g Grasas
 

Espaguetis de Calabacín con Revuelto de Setas

 

INGREDIENTES 

 - 1 Calabacín 

 - 140g de Setas 

 - 100g de Cebollas 

 - 120g de Clara de Huevo 

 - 2 Huevos entero

 - 1 Diente de Ajo 

 - 10ml A.O.V.E

 - Sal y Pimienta

CALORIAS

 - 430 Kcal 

 - Cena ó Almuerzo

PREPARACION 

 - Lavar el calabacín, quitar las puntas y contar a tiras con el pelador ó una mandolina 

 - En una sartén rehogamos el ajo y la cebolla bien picados 

 - Añadir las setas cortadas .Dejar cocinar bien 

 - Agregar el calabacín y cocinar bien 

 - Cuando todo esté bien cocinado al gusto 

 - Hacer un revuelto con los huevos y las claras 

Arroz con Sardinas en Tomate

 

INGREDIENTES

 - 1 paquete de arroz congelado 

 - Pimiento y ajo picados 

 - 1 Lata de Sardinas en Tomate

PREPARACIÓN 

 - En una sartén pulverizamos un poco de aceite 

 - Rehogamos el pimiento y el ajo picado 

 - Añadimos el arroz cocido .Mezclar

 - Agregar las sardinas en tomate 

 - Remover para incorporar todo

 - Salpimentar 

 - Servir