Sopa de Pescado y mariscos

INGREDIENTES

 - 1 bolsa de preparado para sopa (congelados ,Mercadona)

 - 1 tomate grande o 2 pequeños

 - 1 o 2 pimientos

 - 1 cebolla

- 2 ó 3   dientes de ajos

 - 2 pastillas de concentrado de pescado

 - Aceite de oliva virgen extra

 - Sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN

 - Lavar y cortar el pimiento y el tomate ,igualmente cortar la cebolla y los ajos

 - Pasar por la batidora ,aunque se puede dejar troceado si se desea

 - Echar un poco de aceite en la cubeta de la olla GM,MENÚ COCINA

 - Sofreír el batido de tomate,pimiento .......

 - Agregar el contenido de la bolsa y rehogar

 - Cubrir de agua

 - Incorporar el concentrado de pescado

 - Salpimentar

 - Cerrar la olla y programar MENÚ SOPA

 - Despresurisar y listo para servir