miércoles, 14 de abril de 2010

Pan de frutos secos



INGREDIENTES:

- 300g de leche
- 50g de miel
- 50g de mantequilla
- 10g de sal
- 500g de harina de fuerza
- 20g de levadura fresca
- 90g de frutos secos,Nueces ,anacardo,almendras.....etc
- 50g pasas
- 2 barritas de cereales con avellanas

PREPARACIÓN:(panificadora)

- Poner los ingredientes por el orden indicado
- Programa dulce nº 4
- Peso 1000g
- Tueste medio
- Después de aproximadamente 1 hora,cuando pita la máquina ,Echar las pasa,frutos secos y las barritas de cereales desmenuzadas

2 comentarios:

  1. menudo te ha quedado. Se ve delicioso.
    Un besote

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  2. No tengo panificadora pero seguro que de manera de tradicional seguro que sale rico también. Un besazo.

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