sábado, 20 de febrero de 2010

Pan de Hokkaido en Panificadora



Ingredientes:
- 210g de leche
- 100g de nata
- 70g de azúcar
- 60g de huevo batido
- 530g de harina de fuerza
- 16g de levadura fresca

Preparación :

- Poner en la cubeta los ingredientes en el orden arriba indicado
- Programa dulce nº 4
- Peso,1000 g
- Tueste,semitostado
- Desmoldar en caliente
- Dejar enfriar en rejilla

FUENTE:http://cocinamycook.foroactivo.net/panificadora-f31/pan-de-leche-de-hokkaido-en-panificadora-t3295.htm
en

1 comentario:

  1. Mila20 de febrero de 2010, 22:34

    Que pinta tan estupenda tiene ese pan, supongo que se podra hacer sin maquinita.
    besos

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