Espaguetis de Calabacín con Revuelto de Setas

 

INGREDIENTES 

 - 1 Calabacín 

 - 140g de Setas 

 - 100g de Cebollas 

 - 120g de Clara de Huevo 

 - 2 Huevos entero

 - 1 Diente de Ajo 

 - 10ml A.O.V.E

 - Sal y Pimienta

CALORIAS

 - 430 Kcal 

 - Cena ó Almuerzo

PREPARACION 

 - Lavar el calabacín, quitar las puntas y contar a tiras con el pelador ó una mandolina 

 - En una sartén rehogamos el ajo y la cebolla bien picados 

 - Añadir las setas cortadas .Dejar cocinar bien 

 - Agregar el calabacín y cocinar bien 

 - Cuando todo esté bien cocinado al gusto 

 - Hacer un revuelto con los huevos y las claras 

Arroz con Sardinas en Tomate

 

INGREDIENTES

 - 1 paquete de arroz congelado 

 - Pimiento y ajo picados 

 - 1 Lata de Sardinas en Tomate

PREPARACIÓN 

 - En una sartén pulverizamos un poco de aceite 

 - Rehogamos el pimiento y el ajo picado 

 - Añadimos el arroz cocido .Mezclar

 - Agregar las sardinas en tomate 

 - Remover para incorporar todo

 - Salpimentar 

 - Servir 

Rastriotoulli con Huevos

 

INGREDIENTES

 - 1 bote de rastriotoulli , Fritada ó Pisto 

 - 2 huevos 

 - 30 g de picos 

CALORIAS 

 - 504 Kcal

 - Almuerzo ó Cena

PREPARACION 

 - En una sartén pulverizamos un poco de aceite 

 - Agregamos el contenido del brik de fritada y removemos 

 - Cuajar dos huevos 

 - Servir acompañado de picos ó regañas

VALOR NUTRICIONAL 

 - 31g Proteínas 

 - 50g Carbohidratos 

 - 20g Grasas

Calamares con Patatas y Calabacín

 

INGREDIENTES 

 - 350g de Patatas 

 - 250g de Calabacín 

 - 200g de calamares 

 - 15 ml A.O.V.E.

 - Sal y Pimienta 

CALORIAS 

 -595 Kcal

  Almuerzo 

PREPARACION 

 - Se puede cocinar en Airfryer ,Horno ó en olla GM

 - Cortar las patatas y el Calabacín en trozos ó en rodajas 

 - En olla GM 

     Añadir el aceite en la cubeta de la olla 

 - Agregar las patatas y el calabacín 

 - Incorporar los calamares 

 - Salpimentar 

 ´Programar: Menú Horno ,180º,20min

 - Una vez listo Servir 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 38 Proteínas 

 - 68 Carbohidratos 

 - 19 Grasas

Macarrones con Langostinos y Espinacas

 

INGREDIENTES 

 - 85g de pasta 

 - 200g de langostinos ó gambas 

 - 100g de Espinacas 

 - 15 g de queso Parmesano 

 - 10ml A.O.V.E.

 - Sal y Pimienta a gusto 

PREPARACION 

 - Cocer la pasta , escurrir y reservar 

 - En una sartén junto con el aceite de oliva ,saltear las gambas 

 - Añadir las espinacas 

 - Integrar e incorporar la pasta cocida 

 - Salpimentar 

 - Agregar el queso Parmesano 

 - Servir 

CALORIAS 

 - 643 Kcal 

 - Almuerzo 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 87 Proteínas 

 - 96 Carbohidratos 

 - 31 Grasas

Batido de Arándanos

 

INGREDIENTES

 - 200 ml de bebida vegetal (arroz. almendras ,avellanas , avena.....)

 - 60g de Arándanos 

 - 3 Cucharadas rasa de Crema de Arroz 

 - 2 Cucharadas de Crema de Cacahuete 

PREPARACION 

 - Batir todos los ingredientes y Servir 

CALORIAS

 

 - 520 Kcal 

 - Desayunos 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 34a Proteínas 

 - 69a Carbohidratos 

- 12a Grasas

Listo para disfrutar de un delicioso batido 

Tortitas de Maíz Rellena

 

INREDIENTES

 - 2 tortitas de maíz o trigo 

 - 120g  de atún natural en lata 

 - 100 g de maíz en conserva

 - 200g de pimiento (Rojo , amarillo ó verde)

 - 25g de queso Parmesano 

CALORÍAS

 - 589 Kcal

 - Almuerzo

PREPARACION 

 - En un bol mezclar todos os ingredientes y salpimentar 

 - Sobre una de las tortitas añadir el relleno y tapar con la otra tortita 

 - Tostar en el horno o sartén

 - Servir

VALOR NUTRICIONAL 

 

 - 45a Proteínas 

 - 64a Carbohidratos 

 - 17a Grasas

Ensalada de Judías verdes con huevo.

INGREDIENTES 

 - 150g de judías verdes

 - 140g de tomate 

 - 70g de maiz en conserva

 - 60g de queso fresco 0%

 - 50g de aguacate 

 - 1 huevo cocido 

 

 - 100g de cebolla (opcional)

 - Sal y pimienta a gusto 

 - A.O.V.E. 10ml 

PREPARACON 

 - En un bol incorporar todos los ingredientes 

 - Aliñar con una vinagreta con el aceite, limón, sal y pimienta 

CALORIAS

 - 641 Kcal 

 - Almuerzo 

 VALOR NURICIONAL

 - 37a Proteínas

 - 67a Carbohidratos 

 - 25a Grasas

Bagel de Aguacate y Lomo Embuchado

INGREDIENTES

 - 1 Bagel 

 - 6 lonchas de lomo 

 

 - 150 g de aguacate 

CALORIAS

 - 507 Kcal 

 - Desayuno y Cena 

PREPARACION 

- Rellenar el Bagel con el aguacate y el lomo 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 36g Proteínas 

 - 19g Carbohidratos 

 - 44g Grasas
 

Lomo de Ternera con Alcachofas

 INGREDIENTES

1 Filete de Lomo de Ternera 

1 Bote de alcachofas en conserva

1 Huevo entero 

A.O.V.E

Sal y Pimienta a gusto 

 PREPARACION

 - En una sartèn con un poco de aceite cocinamos un diente de ajo bien picado 

 - A continuación doramos la carne ,previamente cortada en tiras 

 - Seguidamente agregamos los corazones de alcachofas , partidos por la mitad

 - Por ùltimo, cuajamos un huevo

 - Emplatar y listo para comer

Arroz con atún y Nueces

 

INGREDIENTES 

 - 250g de arroz cocido

 - 150g de atún en lata al natural (escurrido)

 - 30g de nueces 

 - 280g de tomate (2 medianos)

 - 10ml de A.O.V.E.

 - Sal y pimienta al gusto 

CALORIA

 - 804 Kcal

 - Almuerzo 

PREPARACIÓN 

 - En una ensaladera vamos ir añadiendo el tomate picado ,salpimentamos y agregamos el aceite 

 - A continuación las nueces picadas 

- Seguidamente el atún escurrido y desmigado 

 - Por último, incorporamos l arroz cocido 

 - Integrar bien y servir 

VALOR NUTRICIONAL  

 - 44a Proteínas 

 - 85a Carbohidratos 

 - 32a Grasas

 - 

Ensaladilla Rusa

 

INGREDIENTES 

 - 300g de patatas 

 -100g de menestra de verduras 

 - 1 huevo cocido 

 - 120g de atún natural  en conserva 

 - 60g de aceitunas 

 - 3 cucharadas de mahonesa 

 - Sal y pimienta a gusto 

CALORIAS 

 - 551 Kcal

 - Almuerzo ó Cena 

PREPARACIÓN 

 - Cocer las patatas y la menestra 

 - Añadir en un bol las patatas cortadas junto con la menestra

 - Ir agregando el atún escurrido , las aceitunas picadas y el huevo cocido cortado al gusto 

 - Incorporar la mahonesa 

 - Salpimentar a gusto 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 40a Proteínas 

 - 57a carbohidratos 

 - 18a grasas

Kefir con Fruta

 

INGREDIENTES 

 - 160g de Kefir 

 - 70g de Kiwi 

CALRIAS 

 - 106 Kcal 

 - Postre Almuerzo ó de la Cena 

PREPARACION 

 - Poner en un bol los ingredientes y listo 

VALOR NUTRICIONAL 

 - 5a Proteínas 

 - 17a Carbohidratos 

 - 1a Grasas