lunes, 22 de octubre de 2012

Bizcocho de galletas digestive y chocolate


Despues de estar un tiempo sin publicar nada ,por fuerza mayor, se me rompió el ordenador personal y he tenido que comprar uno nuevo .Cómo no hay mal que por bien no venga .......el cambio ha sido para bien ,pues ahora tengo un portatil en condiciones jejejeje
Y ya sin mas preámbulos vamos con la receta


INGREDIENTES

 - 150g de chocolate postres
 - 250g de galletas digestive
 - 100g de mantequilla
 - 75g de azúcar
 - 3 huevos
 - 1 sobre de levadura Royal


PREPARACIÓN

 - En Mycook
    - Trocear el chocolate 4-5 seg vel 5 que queden trozos.Reservar
    - Triturar las galletas vel 5-10 progresiva hasta que queden hechas polvo
    - Añadir el resto de ingredientes y remover en vel 7 hasta vrlo todos intrgrados
    - Incorporar el chocolate y mezclar con la espátula


 - En olla Gm

    - Verter la masa dentro de la cubeta de la olla engrasada de mantequilla
    - Programar MENU PASTEL(horno)45 minutos + 10 min en mantenimiento ,válvula abierta

 - En horno ,precalentado a 180º unos 20 minutos


 - Vista del corte







3 comentarios:

  1. mmm que rico me gusta mucho, además muy fácil de hacer, saludos

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  2. Que pintaza que tiene ese bizcocho,se ve delicioso, de verlo me han vendio las ganas de prepararlo inmeditamente,en casa las peques les encantarà.Optima receta.Daniela V. dedipendenti statali

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