miércoles, 3 de noviembre de 2010

Bizcocho de Naranja en olla GM-C




INGREDIENTES:

- 200g de azúcar
- 1 naranja (piel y zumo)
- 3 huevos
- 100g de aceite de girasol
- 1 yogur natural
- 200g de harina bizcochona harimsa
- 50g de maizena
- 1 cucharadita de levadura royal
- Una pizca de sal



PREPARACIÓN:

- Rallar la piel de la naranja bien lavada,hasta que se vea toda blanca
- Exprimir la naranja y reservar unos minutos el zumo
- En la jarra de mycook, echar los huevos, el azúcar y la ralladura de la naranja y mezclar bien
- Templar el zumo de la naranja en el micro
- Verter el zumo en la jarra y seguir mezclando
- Añadir el resto de los ingredientes menos la harina y la levadura y seguir mezclando
- Agregar la harina y la levadura ,remover todo bien unos minutos hasta que no queden grumos
- Engrasar la cubeta de la GMC con mantequilla y poner en el fondo papel de hornear
- Verter la mezcla ,cerrar la olla con vlavula abierta o quitada
- Programar MENU PASTEL 45 minutos
- Despresurizar y dejar enfriar antes de desmoldar
- Poner unos minutos en el grill para dorar la parte de arriba

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