Crema de verano de melón,yogur y jamón

Plato muy muy refrescante ......¡¡¡¡ya está aquí el calor¡¡¡¡¡



INGREDIENTES:

- 1/2 melón
- 200g de jamón serrano cortado fino
- 2 yogures de limón
- Nuez moscada
- Cebollino
- Sal

PREPARACIÓN:Mycook

- Limpiar bien el melón de pipas ,desechar la cascara
- Poner en la jarra y agregar el resto de ingredientes menos el jamón y la sal
- Batir 20 seg a vel 6-7
- Sazonar y batir de nuevo unos segundos mas a la misma velocidad
- Repartir en copas de postre ,acompañada de jamón y unas hojas de cebollino


FUENTE:"Thermococina"