sábado, 12 de junio de 2010

Paté de mejillones

Siguiendo la receta de una compañera de foro "En la cocina con mycook"he preparado este delicioso paté de mejillones ,ideal para preparar canapés o bien para tomarlo con pan en meriendas o en cenas informales



INGREDIENTES:

- 1 lata de mejillones en escabeche
- 3 langostinos o palitos de cangrejos
- 2 cucharadas de mahonesa
- 2 filetes de anchoas
- 2 huevos cocidos



PREPARACIÓN:

- Batir todos los ingredientes en Mycook o en batidora
- Servir en pan,canapés,vols au vent,tostàs etc. etc




FUENTE:http://cocinamycook.foroactivo.net/salsas-y-condimentos-f28/pate-de-mejillones-t3394.htm?highlight=pat%c3%a9+de+mejillones

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