martes, 4 de mayo de 2010

Bizcocho de leche condensada

Uno de los mejores bizcochos, en cuanto al sabor, de los que he hecho o comido
La receta la encontré en una revista de thermomix



INGREDIENTES:

- 1 bote de leche condensada pequeño
- 4 huevos
- 50g de mantequilla en pomada
- 120g de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 1 molde de plum-cake




PREPARACIÓN:Mycook

- Poner en la jarra sin tiempo , a vel 4 y sin parar
- Leche condensada
- Añadir los huevos de uno en uno ,hasta que estén bien batidos
- Agregar la mantequilla 30seg vel 4
- Harina + levadura 30 seg vel 4
- Verter la mezcla en un molde previamente encamisado
- Dorar en horno precalentado a 180º unos 30 minutos




FUENTE: Thermomix

3 comentarios:

  1. Se ve fantástico lusi, esponjoso y tiernecito.
    Una maravilla.
    Un beso.
    Glomen

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  2. yo he probado este bizcocho 3 veces y me ha salido fatal, creo que la receta me tiene manía, con lo bien que te ha quedado a ti... tendré q probar, quizás a la 4...
    bs!

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  3. Vaya pinta! parece una súper magdalena y además muy esponjoso!!!!!mmm rico rico

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