sábado, 17 de abril de 2010

Tarta de queso mascarpone y chocolate blanco

Aquí os presento una deliciosa tarta,fácil de preparar y deliciosa al paladar



INGREDIENTES:

- 250g de queso mascarpone
- 500g de leche
- 200ml de nata líquida
- 150g de chocolate blanco
- 200g de azúcar
- 2 sobres de cuajada
Para la base:
- 12 bizcocho de soletilla
- 1 vaso de café



PREPARACIÓN:mycook

- Poner en la jarra el chocolate troceado
- Triturar unos seg vel 5-10
- Agregar todos los ingredientes y programar 8min90º vel 4
- Poner la mitad de los bizcocho en un molde y empapar de café
- Verter con cuidado la mezcla de la jarra
- Cuando esté medio cuajado poner el resto de los bizcochos y remojar con café
- Dejar enfriar
- Desmoldar y servir con sirope de chocolate
- Se puede adornar de mil maneras a gusto



Un trocito para degustar


FUENTE: blog "brujita cocinera"

2 comentarios:

  1. Que peazo pinta tiene esta tarta. Un besazo.

    ResponderEliminar
  2. Muy rica Lusi, además se ve muy cuajada, vaya presentación. Un 10!

    ResponderEliminar

Páginas vistas en total