miércoles, 28 de abril de 2010

Fabes con almejas,olla GM




INGREDIENTES:

- 500g de fabes o de botes cocidas
- 400g de almejas
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate grande maduro
- 1 hoja de laurel
- 1 rama de perejil
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón de la vera
- 1/2 medida de vino blanco
- Aceite ,sal y agua

PREPARACIÓN:

- Echar en remojo las fabes la noche anterior
- Batir tomate, cebolla y ajo
- Poner aceite en la cubeta
- Programar MENÚ COCINA
- Sofreír el batido de verduras
- Añadir las almejas
- Deja cocer hasta que se abran las almejas
- Agregar el laurel,pimentón y perejil
- Remover con cuidado para no rayar la cubeta
- Cubrir de agua
- Cerrar la olla y programar MENÚ LEGUMBRES
- Si son de botes ya cocidas programar MENÚ GUISO 10 minutos


5 comentarios:

  1. Me encntas las fabes con almejas. Y aún apetecen.
    Un besote

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  2. Y en cual momento hay que añadir las fabes???

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  3. Y en cual momento hay que añadir las fabes???

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  4. Y en cual momento hay que añadir las fabes???

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  5. Y en cual momento hay que añadir las fabes???

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