Tarta de queso con Arándanos

Esta receta de tarta es la del recetario de mi primer microondas.Hace ya un pilón de años que la vengo haciendo pues es bien sencilla y gusta a todos ,en la receta original es con frutas como fresas ,kiwi,mandarinas etc .En esta ocasión he hecho una variante y le he puesto mermelada de Arándanos .El cambio a gustado mucho .Todo un éxito

Ingredientes:

- 1 paquete de galletas Marías
- 60g de mantequilla ablandada
- 3 huevos
- 1 terrina de queso tipo Philadelfias
- 2 yogures naturales
- 8 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de Maizena
- 1 bote de mermelada de Arándanos

Preparación:en Mycook y microondas

- Triturar las galletas en vel 5-7-10 progresiva
- Mezclar con la mantequilla y 1 huevo
- Forrar un molde apto para el microondas con papel film
- Vierta la pasta sobre este
- Cubra bien el fondo y los lados formando una canastilla
- Mezcle todos los ingredientes en mycook o batidora
- Viértalo en la canastilla
- Poner en micro y programar 13 minutos a máxima potencia
- Retirar y dejar enfriar
- Cubrir con la mermelada de arándanos