martes, 24 de noviembre de 2009

Tortilla de sandwichs



Esta receta ha sido muy popular en el foro que participo,lo puso una y casi todos hemos probado .Aquí os pongo la mía.
La receta la tomé dehttp://cocinamycook.foroactivo.net/mycook-general-f13/sandwichon-de-jamon-y-queso-fc-t2930.htm

Ingredientes:
- 10 rebanadas de pan de molde sin corteza
- Lonchas de jamón york
- lonchas de queso que fundan bien
- 6 huevos
- Mantequilla
- Un poco de aceite

Preparación:

- Untar las rebanadas de pan con mantequilla.Reservar
- Batir 3 huevos
- En una sartén antiadherente poner unas gotas de aceite
- Echar los 3 huevos batidos
- Colocar las rebanadas de pan con la parte de la mantequilla hacia arriba e ir rellanando toda la sartén
- Poner encima ,jamón queso y jamón
- Por ultimo otra capa de pan ahora con la mantequilla hacia abajo
- Batir los 3 huevos restante y echar por encima del pan
- Cuajar en el fuego como si se tratara de una tortilla de patatas por ambas cara

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1 comentario:

  1. Desde luego que Tetxu ha acertado de lleno con esta propuesta...no puede estar más rico! A ti te ha quedado genial!!!!

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