miércoles, 18 de noviembre de 2009

Flan de chocolate frio


Receta de Izana ,compañera de forohttp://cocinamycook.foroactivo.net/

Ingredientes:

- 1/2 litro de leche entera
- 2 brik de nata de 200ml
- 1 paquete de flan Royal 8 raciones
- 150g de chocolate blanco,con almendras, con leche ,negro,a gusto
- caramelo líquido

Preparación:

- Añadir los ingredientes por orden,es importante
- Leche,nata,sobre de flan
- Programar 8min 110º vel 3
- Cuando haya pasado 2 minutos osea en el minuto 6 añadir el chocolate troceado
- Los últimos 3 minutos a 120º vel 3
- Verter en moldes caramelizados,individuales o uno grande
- Poner en frigo mínimo 3 o 4 horas

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