Este puré fue uno de los primeros que hice en Mycook lo tomé del blog de Mere.
En invierno cuando tienes prisas se prepara en un plis plas y te resuelve el primer plato calentito cuando agudiza el frío
Ingredientes:
- 1Paquete de verduras fresca (preparado para sopa campesina)
- 2Patatas medianas
- 1Cucharada de concentrado ó una pastilla de caldo
- 1 chorro de aceite
- Agua hasta 1litro
- !00º de daditos de queso manchego o los que gusten
Preparación:
- Ponemos en la jarraa todos los ingredientes menos el agua
- Trituramos unos segundos a vel 7
- Añadimos el agua y programamos 20 min 120º vel 3
- Echamos los cubitos de queso
- Damos unos golpes de TURBO y listos
Qué ricos los pures en Mycook!, verdad?. Lo mejor para empezar la comida!
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