martes, 28 de julio de 2009

A la rica limonada



Esta receta se la debo a tocinito de cielo, del foro en la cocina con mycook, que amablemente nos la mostró. Es una bebida refrescante y saciante.

Ingredientes:
- 7 limones
- Azúcar o edulcorante (a gusto)
- 5L agua aprox.

Preparación:
- Mondamos los limones muy finos sin resto de blanco.
- Pelamos todo lo blanco hasta dejar los gajos bien limpios.
- Lo echamos todo en la jarra. Trituramos a vel. 10 hasta que se haga una pasta.
- Lo ponemos en un recipiente con unos 5L de agua y dejamos macerar unas horas.
- Transcurrido este tiempo lo colamos 2 ó 3 veces y queda listo para servir.

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